日前，安徽理工大學“鄉梓情懷”實踐隊前往安徽省宿州市碭山縣開展了以庭院經濟模式助力鄉村振興為主題的暑期“三下鄉”社會實踐活動。
碭山縣隸屬于安徽省宿州市，有吉尼斯世界紀錄認證的世界最大的連片果園產業區，被譽為“中國酥梨之鄉”，近年來，碭山縣立足地理資源優勢大力發展碭山酥梨產業，形成“一村一品”的集約型庭院經濟模式。
志愿團隊為了解碭山縣庭院經濟的優秀案例，特深入碭山縣家和村實地考察。在家和村王書記的帶領下，我們了解家和村梨產業的發展歷史與運作模式，實地參觀了當地果農的果園，幫助果農采摘并售賣成熟梨子。
志愿者參觀家和村果園 申向陽 攝
家和村種植的梨樹種類是早梨“酥脆1號”，產品梨皮薄酥脆且果肉汁水豐富，營養價值與養生價值也極高，有生津止渴、祛熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、滋陰降火、涼心解毒等功效，不僅能大大改善“上火”帶來的咽喉腫痛、皮膚干癢、便秘等問題，還能緩解厭食、咳嗽等癥，同時也避免了藥物副作用。因為較一般酥梨上市時間早，家和村的梨一定程度上避開了碭山縣水果梨的銷售高峰，取得了可喜的收益。
村民打包即將發售的梨 申向陽 攝
實踐調查中我們發現，家和村果園面積大，位置分布多與村民居住地聯系緊密，村中人口分布以老年人口為主。村民們通過整和門前屋后土地資源，將閑散的土地資源集中起來種植果樹，形成“一村一品”的集約型庭院經濟，增產創收的同時有利于減輕養老負擔。
隨后志愿團跟隨果農前往碭山縣當地的水果批發市場——惠豐批發市場售賣梨并了解梨衍生產品的發展情況。我們了解到，碭山縣梨產品以鮮果與水果罐頭兩種模式為主，水果罐頭具有存儲時間長、便于運輸、經濟附加值大的優點。碭山縣水果罐頭不僅在國內市場有良好的銷售業績，而且在國際市場上也具有競爭力，產品出口量占到全年產量的一定比例，主要發往歐美國家，以及“一帶一路”沿線國家和地區。
惠豐市場老板介紹梨罐頭 申向陽 攝
此次“三下鄉”活動，我們不僅體會了碭山縣的風土人情，了解了碭山縣以酥梨為載體的庭院經濟發展狀況，更深刻體到會農業發展的不易。農業是社會發展的基礎，學得文武藝、不忘桑梓情，作為青年一代，我們肩負著推動時代進步的重要責任，希望更多青年學子積極投身家鄉建設，讓青春之花綻放在祖國最需要的地方！
撰稿：張明珠
攝影：申向陽
