探尋黑豬養(yǎng)殖的致富之路—華中農(nóng)學(xué)子赴神農(nóng)架宋洛鄉(xiāng)開展社會(huì)實(shí)踐
黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，這是新時(shí)代建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要任務(wù)。7月19日華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院赴神農(nóng)架林區(qū)社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)來(lái)到了神農(nóng)架林區(qū)宋洛鄉(xiāng)后山坪村，通過(guò)實(shí)地考察和調(diào)研，深入了解了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，并對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有了更為深刻的認(rèn)知，以此來(lái)探尋后山坪村黑豬養(yǎng)殖的致富之路。
（實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員與格林有限公司負(fù)責(zé)人及直播人員在黑豬養(yǎng)殖基地門前合影 蘇雪梅 攝）
神農(nóng)架林區(qū)以其得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的生態(tài)資源聞名遐邇。宋洛鄉(xiāng)后山坪村作為神農(nóng)架內(nèi)的一顆璀璨明珠，因其優(yōu)越的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和地理?xiàng)l件吸引了眾多農(nóng)業(yè)投資者的目光。神農(nóng)架林區(qū)格林農(nóng)業(yè)有限公司便在此選址，建設(shè)了黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)，致力于推廣綠色、健康的生態(tài)養(yǎng)殖方式。
7月19日早晨，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員乘坐大巴車，穿過(guò)山間的薄霧，沿著蜿蜒曲折的山路，來(lái)到了位于神農(nóng)架宋洛鄉(xiāng)后山坪村的神農(nóng)黑豬繁育基地。據(jù)格林農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人龔峰介紹，這里的黑豬每天在山林中散養(yǎng)12個(gè)小時(shí)，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)17個(gè)月，有著肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。新鮮宰殺的豬肉借助電商平臺(tái)可以在24小時(shí)之內(nèi)送達(dá)北上廣深等地點(diǎn)，保證其鮮度。
（黑豬養(yǎng)殖基地工作人員在上山散養(yǎng)黑豬 蘇雪梅 攝）
“為了提高黑豬的肉質(zhì)，我們一邊用純糧飼養(yǎng)來(lái)增肥，一邊放到山上去散養(yǎng)來(lái)減肥，每頭豬都要這樣養(yǎng)到17個(gè)月，跟小時(shí)候家里每年養(yǎng)豬一樣。”黑豬繁育基地的工作人員介紹到，“我們的養(yǎng)殖理念可能與其他的養(yǎng)殖戶不一樣，現(xiàn)在不管是養(yǎng)殖還是種植，很多企業(yè)都追求產(chǎn)出的效率，導(dǎo)致我們這代人記憶中小時(shí)候的味道難以遇到了。所以我們就采用了不一樣的養(yǎng)殖方式，希望能用時(shí)間換得我們記憶中小時(shí)候的豬肉的味道。”
（格林有限公司負(fù)責(zé)人龔峰在給實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員介紹黑豬產(chǎn)業(yè)的具體情況 蘇雪梅 攝）
黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)的直播部分負(fù)責(zé)人向我們介紹，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)最關(guān)鍵的問(wèn)題其實(shí)不是養(yǎng)殖，而是怎么把自己的東西賣出去，并且讓客戶愿意買了再買。為了解決黑豬肉銷路的問(wèn)題，他們創(chuàng)辦了自媒體賬號(hào)“亮亮的神農(nóng)黑豬”，嘗試開始網(wǎng)絡(luò)直播賣貨，打造自己的專屬品牌，將山里的黑豬肉賣到全國(guó)各地。如今，一場(chǎng)直播的成交額達(dá)到了一萬(wàn)余元，直播團(tuán)隊(duì)也有了忠實(shí)的粉絲和回頭客，產(chǎn)品深受大家喜愛(ài)和歡迎。豬肉成交成功后，工作人員會(huì)將不同顧客的商品速凍成塊、真空打包、發(fā)送快遞，保證豬肉在成交的第二天運(yùn)至武漢，然后通過(guò)順豐發(fā)貨，空運(yùn)到各個(gè)省市的顧客手中。
（直播賣貨場(chǎng)地 蘇雪梅 攝）
（格林有限公司負(fù)責(zé)人龔峰在接受由豬油制成的肥皂 蘇雪梅 攝）
除了售賣豬肉，龔峰團(tuán)隊(duì)為了減輕豬肥膘、豬糞會(huì)帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，充分地利用它們創(chuàng)新發(fā)展了許多副產(chǎn)品。負(fù)責(zé)人龔峰向我們介紹：“我們利用顧客不要的豬肥膘熬制了豬油，向其中加入何首烏、當(dāng)歸等藥材以及艾草汁做成了肥皂；將豬糞還田變成肥料，讓地里的蔬菜成為真正的無(wú)公害綠色蔬菜。我們還采摘了山里純天然的野生艾草，經(jīng)過(guò)蒸餾收集到了精油和純露，這些商品也很受粉絲的歡迎。”這種營(yíng)業(yè)模式不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的深加工和產(chǎn)品類型的多樣化，還促進(jìn)了資源的高效利用。相信龔峰團(tuán)隊(duì)在可持續(xù)發(fā)展的思想的引領(lǐng)下，會(huì)在綠色可持續(xù)發(fā)展的道路上越走越遠(yuǎn)。
在助農(nóng)方面，龔峰團(tuán)隊(duì)積極幫助當(dāng)?shù)卮迕袷圪u村民自己種植的農(nóng)產(chǎn)品，收購(gòu)村民手中的中藥材和其他養(yǎng)殖黑豬過(guò)程中需要的物資，期望通過(guò)自己的能力和影響力幫助當(dāng)?shù)厝颂岣呤杖耄^(guò)上更好的生活。
（工作人員在種植有機(jī)蔬菜 蘇雪梅 攝）
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，實(shí)踐團(tuán)的成員們不僅獲得了寶貴的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，拓寬了視野，社會(huì)責(zé)任感和實(shí)踐能力也有了顯著提升。展望未來(lái)，我們希望能夠投身于鄉(xiāng)村振興的偉大事業(yè)之中，將自己的青春融入我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的進(jìn)程之中，以我們的熱情和活力為這一宏偉目標(biāo)注入源源不斷的動(dòng)力。
